CONCLUSIONES 

Sublime es el chocolate más vendido en el Perú, gracias a tener un marketing único y una segmentación masificada. Existen diferentes factores que contribuyen al éxito de este producto: no solo es un bocadillo para satisfacer un antojo pasajero, sino que también es el producto basado en cacao más tradicional que tienen los peruanos; por tener un costo aproximado de un sol se convierte en un producto de fácil acceso para cualquier tipo de escala socio-económica; el tener diversos lugares de adquisición (tiendas, bodegas o máquinas dispensadoras de comida) o, incluso, hasta contar con una envoltura llamativa de color plateado brillante. 

El consumidor peruano se caracteriza por ser exigente y racional al momento de tomar decisiones de compra, utilizando su criterio y analizando el producto. No le importa el tipo de marca como un factor de compra cuando se trata de productos alimenticios. En este caso, lo que realmente importa es la funcionalidad y calidad del producto. Esta es una razón por la cual el peruano suele escoger Sublime ante distintas opciones del mismo producto.

La empresa Nestlé cuenta con un buen número de factores que influyen en sus decisiones en cuanto a la venta de sus productos (particularmente con el chocolate Sublime). Por ejemplo, el chocolate es un producto alimenticio que frecuentemente es consumido por los peruanos. Además, el clima del Perú ha servido de mucho para el cultivo y la extracción del cacao. Este factor ayuda a que el chocolate tenga un sabor particular y se diferencie del de otros países. Y por último, al ser un producto de fácil preparación, es masiva su producción y su exportación.

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Factores del Microentorno:

•     Competidores:Los competidores motivan a Sublime a presentar una imagen de la marca que sea más accesible al público, como un chocolate bueno, bonito y barato. Estos competidores son una dificultad para Sublime ya que, si bien estos son el 25% de la cuota nacional, otras empresas siguen manejando el otro 75%, el triple de la cuota que tienen actualmente.

•     Clientes:
  Los clientes, por otro lado, hacen que Sublime luche por seguir manteniendo el estatus que ellos como marca poseen actualmente (chocolate “tradicional” y “familiar”) y además introducir a generaciones futuras de compradores el mismo estatus.

Factores del Macroentorno: 

• Factor Cultural:
  
      La cultura peruana está muy acostumbrada al consumo de chocolate. En general, no solo es el hecho de que seamos uno de los países que más exporta cacao al extranjero, sino porque en la mente del peruano, el chocolate puede relacionarse a incontables situaciones: un regalo de amistad, un detalle por el día de la madre (y otras fechas similares)… El chocolate en barra es un producto muy consumido en el país.
             

• Factor Natural:
  
     El factor natural puede afectar de manera positiva o negativa al producto, ya que el Perú es un país con un clima muy variado, que permite una gran producción de cacao y otros elementos que contribuyen a la producción del chocolate. Sin embargo, en el caso de que existan fenómenos naturales (tales como el fenómeno del Niño), la producción podría verse obstruida e imposibilitada para generar el chocolate Sublime.
  
  
          
  
  
  
  
• Factor Tecnológico:
  
      La tecnología también ha servido en los últimos años para mejorar e implementar la forma en que los chocolates se producen. Desde la tecnología que se usa para extraer el cacao y los otros componentes, hasta la tecnología que le permite a las empresas que comercializan el chocolate conectar con su público en un ámbito virtual, como las redes sociales.

                 

¿Qué tipos de estudios cualitativos y cuantitativos considera que se utilizaron antes del lanzamiento del producto? 

Es probable que se hayan hecho estudios cualitativos iniciales de Sublime, para averiguar si al mercado peruano le interesaría tener un chocolate con las características de la marca (dulce, con maní, pequeño, precio barato). Con estos estudios iniciales conocerían que el mercado peruano está o no está interesado en un chocolate más llegando a las tiendas y si necesitan cambiar algo en el producto que podría no ser lo mejor para el consumidor peruano.

Una vez terminados los estudios cualitativos, se reuniría información cuantitativa que pruebe que el mercado peruano es uno que está involucrado con el chocolate de manera importante, y que son consumidores cotidianos del producto en cuestión, como es el caso de nuestro país al ser los segundos exportadores de cacao en el mundo y uno de los mayores consumidores de Latinoamérica. Esta información le ayudaría a Nestlé a saber que el mercado al que quieren introducirse tiene una relación inicial con el producto para poder afianzar el vínculo con el cliente a través de publicidad inteligente

                                      

¿Cuál es el valor del producto para el consumidor?

El valor que el consumidor le atribuye al producto en cuestión es uno más bien alto. Es muy conocido que Nestlé es una compañía titánica en todo el mundo, y en el Perú incluso ha sido nombrada “La empresa con mejor reputación en el Perú” según un estudio hecho en el año 2015. 

La marca en cuestión, Sublime, ha estado por más de medio siglo en nuestro país y ha logrado convertirse en lo que muchos llamarían “un clásico” cuando se habla sobre chocolates. No por nada se dijo que aproximadamente cada cinco segundos se consumía un Sublime en el año 2013 y que la marca sola cubría el 25% de la cuota nacional en el mercado de chocolates.

¿Cuántas marcas encontramos en la categoría que ofrezcan el producto? ¿A qué compañías pertenecen estas marcas? ¿Son peruanas?

Hemos encontrado múltiples marcas cuyo producto está relacionado al que hemos elegido (Hershey’s, Snickers, Fochis, KitKat y Hampton vienen a la mente) y principalmente estas marcas pertenecen a compañías tanto nacionales como internacionales.

¿Qué necesidad satisface su producto?

La necesidad más básica que cumple el chocolate Sublime es fisiológica: eliminar el hambre en una persona. Sin embargo, la necesidad principal que Sublime quiere satisfacer, esa que le da el verdadero valor agregado al producto que quieren vender, es el de Autorrealización. 

Esta marca quiere darle al cliente felicidad cada vez que consume el producto, y además quiere crear una situación agradable que genere felicidad no solo en el consumidor mismo, sino también en las personas que están alrededor de la misma. No por nada la compañía dueña de esta marca, Nestlé, tiene como filosofía de negocio ser una “empresa de Nutrición, Salud y Bienestar”.

                                           

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